/ 食材 /
油、大蒜、葱、五花肉、白萝卜
鸡汤、粉丝、香油、白胡椒、盐
/ 步骤 /
1、中火加热锅中的油，加入蒜粒和葱白。
2、加入切好的五花肉片。
3、翻炒均匀，五花肉炒至透明。
4、加入切好的白萝卜块。
5、翻炒均匀。
6、加入开水，没过萝卜即可。小火焖煮。
7、取一个大碗，温水泡发粉丝。
8、萝卜出锅之前，放入粉丝，翻炒均匀后撒上葱花。
9、做好了，拿一个砂锅盛起来。
