浩气长流·蚝油牛柳
这道菜口感鲜嫩，蚝油香浓，惊艳味蕾，寓意学子将来浩然正气，悠悠长流。
【做法】
1. 将易太蚝油牛柳提前解冻，青红椒切片待用，西蓝花若干；
2. 西蓝花、青红椒焯水待用，
3. 起锅热油，放入解冻好的蚝油牛柳翻炒至变色；
4. 加入青红椒炒匀，加入适当调味料即可出锅摆盘。
