豆腐是性价比超高的素菜了，做法简单方便，快试着学起来吧
准备食材：水豆腐一块，猪肉末适量，花椒，蒜，小蜀家郫县豆瓣酱，酱油，水淀粉
1、豆腐洗净切成小方块，放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出沥干水分，猪肉切末
2、锅内放油，爆炒肉末至表面呈金黄色，加郫县红油豆瓣酱改小火，慢慢煸炒至出红油
3、倒入花椒蒜末，煸炒均匀至出香味加酱油，根据个人口味适量加盐，加入豆腐晃动炒锅使豆腐分布均匀，加水淀粉，小火煮5分钟，汤汁慢慢收浓时撒上葱末，起锅享用美味
七夕就快要到了，做一道家常菜给心爱的那个人。赶紧动起来，到时两人一起吃吃吃
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