大家都知道可爱的小凯上了中餐厅第二季,化身了大厨,给大家呈现了好几道拿手好菜,引得观众直呼王俊凯有“中华小当家”的感觉。其中有一款卖脱销的就是炒饭。炒饭这类单品是如何成为众人都喜爱的单品呢?如果真的开店,什么样的炒饭更受欢迎呢?
毕竟是做综艺节目,所以每道菜其实也没有那么精致,想到平时工作繁忙到可能都不会给自己做饭的明星亲自下厨,大家还是非常关注的。不过但从蛋炒饭来说,其实真的特别简单。偶尔赶时间的话,发现米饭并没有炒开。
当然小编在这里也不是说王俊凯炒的不好,毕竟对于他来说,我觉得已经很棒了!真正好吃的炒饭还得到这家店里体验。
匠滋炒饭这家店是专门以炒饭为单品打造的餐饮店。在回归炒饭口感的过程中,精选了所有食材,并在烹调过程中进行了严格把控并且标准化制作。匠滋炒饭因此呼之欲出。
将简单的食材做出不同口感、满足不同消费者的需求,这是匠滋炒饭一直都在做的事情。大家可以领略一下匠滋炒饭所做的努力。
台湾卤肉炒饭
粒粒分明的米饭中,黄金鲜香,搭配台湾风味的卤肉、新鲜青豆、玉米粒等食材,一碗卤肉炒饭是饥肠辘辘之后一种满足的慰藉感。
川味泡菜炒饭
川味泡菜口感微辣,但又带着泡菜的爽口清香,浓浓的一口,在整个嘴里咀嚼,酸辣美味的口感充满整个鼻腔,回味久远。
招牌培根炒饭
炒饭搭配美味的培根肉,增添更多风味,加上青豆和玉米,清爽又好吃,让人忍不住大快朵颐。
香辣肉酱炒饭
洋葱、胡萝卜、玉米粒等丰富的食材,配以秘制香辣酱料融入到粒粒米香里,每粒米饭都口感饱满,丰富有料。如此美味,怎能阻挡?
意式番茄肉酱炒饭
经典且正宗的万能酱——意式番茄肉酱,和炒饭配合在一起,炒饭充分吸收肉酱的精华,香味扑鼻,醇厚浓郁。
看了匠滋炒饭,才知道炒饭还能做出这么多花样,希望王俊凯以后也能做出更多口味的蛋炒饭!期待凯凯成为大厨!
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