鸭汤
食材:鸭架子,金针菇,冬瓜,香菜
步骤:
1,将烤鸭架子放入清水里,炖半小时,汤发白后放菜
2,粉丝用清水泡一下
3,金针菇洗干净备用
4,冬瓜去皮切菜备用,香菜切段备用
5,鸭汤炖发白后放入金针菇
6,金针菇炖10分钟,再加入冬瓜炖十分钟
7,放入粉丝炖2分钟
8,加点生抽提鲜,再加点盐
9,出锅前加香菜
炖好,出锅就可以吃了