夏季学做一道谁都没见过的菜,开胃健脾消热解暑,孩子的最爱!

茶叶夏季饮用,可以起到消暑的作用,其实是很好的消暑良药比各种饮料更加健康。

把茶叶和排骨搭配,也是一种新鲜的口感,夏日胃口不好又想吃肉肉的朋友不妨试试这种做法,绝对的好滋味不容错过哈!

在小编眼里,夏天最精彩的东西就是这些啦!

当然还有爱人,但是小编没有!今天我把这些集中在一起,吹着空调,看着电脑,吃着我们的茶香排骨!

材料准备:

排骨600克

绿茶20克

葱姜

香叶

大料

料酒

老抽

生抽

白糖开始制作准备好所有食材

取15克茶叶开水冲泡。排骨洗净浸泡备用!

然后浸泡过的开水冷水下锅焯水!

炒锅倒油,放入剩下的茶叶,小火炸香。捞出!

然后锅中放入葱姜调料炒香。放入排骨翻炒片刻。

加入酱油,料酒。再加入白糖。

翻炒至排骨上色。然后倒入茶叶水、

加盖大火煮开中火炖烧。差不多40分钟后开大火收汁。

盛入盘中后撒上炸香的茶叶即可。

去油解腻!

夏季必享

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