茶叶夏季饮用,可以起到消暑的作用,其实是很好的消暑良药比各种饮料更加健康。
把茶叶和排骨搭配,也是一种新鲜的口感,夏日胃口不好又想吃肉肉的朋友不妨试试这种做法,绝对的好滋味不容错过哈!
在小编眼里,夏天最精彩的东西就是这些啦!
当然还有爱人,但是小编没有!今天我把这些集中在一起,吹着空调,看着电脑,吃着我们的茶香排骨!
材料准备:
排骨600克
绿茶20克
油
盐
葱姜
香叶
大料
料酒
老抽
生抽
白糖开始制作准备好所有食材
取15克茶叶开水冲泡。排骨洗净浸泡备用!
然后浸泡过的开水冷水下锅焯水!
炒锅倒油,放入剩下的茶叶,小火炸香。捞出!
然后锅中放入葱姜调料炒香。放入排骨翻炒片刻。
加入酱油,料酒。再加入白糖。
翻炒至排骨上色。然后倒入茶叶水、
加盖大火煮开中火炖烧。差不多40分钟后开大火收汁。
盛入盘中后撒上炸香的茶叶即可。
去油解腻!
夏季必享
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