原材料:河粉200克,鸡蛋一个,猪肝适量,油一勺,盐一撮,海带一片,胡萝卜半个,洋葱两瓣
炒河粉的做法
1.海带泡发,洗干净
2.鸡蛋液打撒后煎成蛋饼
3.配菜都切丝
4.鸡蛋饼也切丝
5.油锅烧热,将猪肝切薄片后放进去炒至变色
6.将所有的蔬菜丝都倒入锅里,炒至微微变色
7.将河粉倒入锅里
8.翻炒均匀
9.装盘,鸡蛋丝摆在上面装饰即可
10.好看又好吃哦。