酸甜的大白菜
大白菜200克,红辣椒20克,蒜末2克,洋葱2克,白糖5克,醋5毫升,水淀粉4毫升,食用油。
生产工艺1.将洗过的大白菜切成小块;将洗过的红辣椒切成小块。2.用油加热锅,加入切碎的大蒜。3.倒入已切好的白菜和红辣椒,翻炒至熟。4.加入适量的盐,糖和醋,搅拌均匀。撒上一点洋葱。6.倒入适量的水淀粉并充分混合。
卷心菜清淡可口。