俗话说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐适量就好。”可见早餐在一天中是多么的重要,但是很多人早餐都是随随便便就应付过去了,要么不吃,要么就在路边摊位上随便吃几口,根本没有意识到早餐其实也是很有讲究的,不好好吃早餐将来可是要遭大罪的。那么,早上起床后什么东西千万不能吃呢?
豆浆油条
在大家的印象中,豆浆油条可能是很多人心中最理想的标配,符合大众口味,又能补充能量,但是油条是油炸性的高油脂食物,并且很多摊位用的油都是反复使用的,也就是我们常说的千滚油,不但很可能含有致癌物质,而且没有什么营养价值可言,再配上中油脂的豆浆,双油脂齐下,离肥胖症也就不远了。
干粮类零食和饮料搭配
还有很多小伙伴为了赶时间会选择干粮类的零食和饮料搭配作为早餐,其实碳酸饮料不仅不能补充水分,还会加快人体内钙质的排出,而且零食也只能暂时提供能量但不利于肠胃的消化,所以这两者搭配在一起不仅没有营养,甚至长此以往会患上肠胃疾病。
白粥配小菜
另外,也有的小伙伴在早餐的时候,一碗白粥一碟小菜就给打发了,这样的搭配没有足够的蛋白质和营养,很容让人有饥饿感,出现低血糖,工作效率也会大大的降低。
早餐吃辣
还有些人会嫌早餐太清淡,那是不是就可以加点辣呢?很多小伙伴更是无辣不欢,没有辣椒就吃不下东西,但是早晨的肠胃都是比较脆弱的,应该避免受到刺激,过于辛辣的食物对于肠胃的伤害可想而知,所以为了健康着想,小伙伴吃辣也要选择好时段。
科学的早餐
科学的早餐应该包含有四大类的食物,如果4类食物都有,那么早餐的营养最为充足;如果只有其中3类,那么早餐的营养算比较好;如果只有2类或者2类以下,则可能造成营养不足:
第一类:主要提供每天人体所需的能量,以粮谷类食物为主,因为其含有的碳水化合物丰富可以提供能量,主要代表面包、馒头等。
第二类:主要提供每天人体所需的蛋白质,主要以肉类、家禽的蛋为主。
第三类:主要提供每天人体所需的无机盐和维生素,主要以蔬菜和水果为主。
第四类:奶类、奶制品和豆制品,主要辅助提供优质蛋白。
营养早餐你会吃了吗?
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