上海黄浦区有一家网红面馆，店前常常大排长龙，徐峥、阮经天、陈小春等数明星都曾来光顾。店主说，这家店开了20多年，一直以来都是168元一碗，从未涨价，一开始会担心价格会比较贵，卖不动，但后来想不到蛮火爆的。
店主的父亲说，这个店开始开了22年到23年了以前没有阿鑫面馆这个名字的，后来有门面了就叫阿鑫面馆了， 因为我们岁数大了，我儿子阿鑫总归年纪轻，还是要再做的，他喜欢这个，喜欢做饮食行业，我支持的，因为我也喜欢。
店主的父亲，儿子16岁就来帮忙，已经 帮了十几年了，印象最深刻的就是他烧菜给我们吃了，现在的小孩，像他们这个岁数的，烧菜给大人吃的很少，心里暖呼呼的
并且说，无论是上海人还是全国各地的人们，都比较喜欢吃大闸蟹，也表示这两年的蟹特别贵，但自己没有涨价，如果说贵到一定程度时，自己肯定也是该涨价就涨价，因为大闸蟹天冷跟天热的价钱有差距的，天冷特别贵，天热便宜点，该你赚多的时候多，该你赚少的时候就少
店主的父亲：到上海玩，就要来吃我们的蟹粉面，不吃蟹粉面等于没到过上海人家不夸我，我也要把它做好，人家夸了我，我心里甜滋滋的，只要人家吃的好，我就开心，
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