苋菜是大家非常熟悉的一种蔬菜，在生活中会经常吃，苋菜的嫩苗和嫩茎叶可食用，它被称为“长寿菜”，是夏季餐桌上不可缺少的美食。苋菜里面含有的营养物质也非常丰富，可以给我们的身体带来很多好处。常吃苋菜有什么好处
一、促生长发育
苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜中的蛋白质含量非常的高，对于牙齿和骨髓的生长可以起到一定的促进的作用，苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，并能够维持正常的心脏活动。对于青少年和婴儿的成长和发育都是有一点的促进作用。苋菜中富含的钙、锌等物质对于老年骨质疏松和佝偻病都有着很好的治疗作用。
二、润肠通便
苋菜里面还含有非常丰富的膳食纤维，比起其他一些蔬菜要高出很多，吃完以后可以让肠胃道蠕动速度变得更快，让消化功能变得更好，而且又可以把身体里面的一些有害物质及时排出，预防便秘情况发生，减肥的人也可以多多食用。
三、促进凝血
苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。
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