菜蓟
菜蓟主要食用部分为花苞的肥嫩苞片及肉质花托，可煮、炒、炸、生食或掺入面食等，风味独特，营养价值亦属上乘
海葡萄
又被称为“长寿藻”，海葡萄因其直立茎球状体晶莹剔透，食用口感如鱼子般丰富多汁，因此又有“绿色鱼子酱”之称。
这种菜长的和西兰花很像，但是它中间是尖尖的，个头看着还比西兰花大，你认识吗？
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