火龙果有抗衰老的作用，还有预防痴呆症的作用。保护胃黏膜。
含有的植物性白蛋白，从而起到解毒的作用。火龙果还能美白皮肤，有助于毒素的排除，促进消化。
那么火龙果皮又有什么作用呢？
花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。总之，花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
因此，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。
需要提醒的是，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
朋友们爱不爱吃火龙果呢？
好了，今天就为大家分享这么多，谢谢各位在百忙之中点开这篇文章，小编用心为您带来文章，但是您的喜爱也要告诉我哦，这样才能推送出更多符合你的文章。有什么问题可以在评论留言，小编会虚心接受您的建议。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
