什么?这真的是果冻吗?

Bingo没有错!!(o°ω°o)

想不到吧，小小果冻摇身一变竟能变成琥珀的样子~

今天就来教大家这倒颜值超高的彩虹果冻，好看好吃还超!简!单!

食材

饮料——280g

糖——50g

吉利丁粉——8g

色素(可不加)

ps：以上是一份果冻的量，若要做四种不同口味的果冻，要准备4种不同颜色的饮料。

步骤

⒈果汁倒入小锅中。

⒉倒入细砂糖、吉利丁粉。

⒊因为这个果汁颜色偏淡，所以加了少许色素，可不加。

搅拌均匀。

⒋上锅小火煮至沸腾后，倒入模具中。

⒌放置至室温。

接下来我们来制作下一种口味，步骤一样，只需替换不同颜色的饮料就好啦。

⒍若替换成橙汁，成品颜色就足够黄啦，可以不加色素调色。

同样也是将砂糖、吉利丁粉加入奶锅中搅拌均匀，小火煮沸即可。

⒎这里制作了四个颜色，放入冰箱冷藏三小时至定型取出。

⒏脱模小技巧:先用刀沿着边上小心划开，然后倒扣出来。

动作切记轻柔一些，毕竟这是果冻不是砖头╮(╯▽╰)╭。

⒐切成块状。

最后装进杯子里进行一波装(摆)饰(拍)!!

竣工!!ヽ( ^ω^ ゞ )

小仙女们学会了嘛?✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

若是想吃鲜果，也可以在里面加入一些切碎果粒，也会有不一样的惊喜哟。