巧克力吐司
原料
白吐司2片，鲜奶200cc，
鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，
香草精数滴，巧克力酱适量，
奶精适量，碎巧克力适量。
做法
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，
再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2、将吐司浸泡在蛋汁中，
让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。
3、将奶油放入平底锅中加热融化，
接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中，
先淋上巧克力酱，再淋上奶精，
最后撒上碎巧克力即可。
