立秋后,这菜孩子要常吃,补脾胃、益肺肾,多吃身体棒不爱生病!

虽然已经立秋的到来,但秋夏交替的季节,秋老虎依然气势汹汹。只有早晚的时候会感到一丝丝凉意,尤其是一些体制差的要注意早睡早起,保持充足的睡眠。由于人秋后空气逐渐变干燥,如果人不注意饮水,再加上睡眠不足、饮食肥腻等影响,一些燥病就会找上门来,如皮肤瘙痒、大便干燥等。为此,人们除了要多喝水、保证睡眠之外,还应该多吃一些润燥的食物。

尤其是老人和孩子,到夏秋之交,人的脾胃、消化能力已经比较虚弱了。如果这时人们继续吃生冷食物,就会进一步损伤阳气。所以,此时大家一定要保护好脾胃,让消化机能慢慢恢复,为秋冬二季补充营养做好准备。所以这个时候在饮食上我们可以做出相应的调整。多吃一些润肺去燥的食物,比如:莲子、百合、山药等都是非常适合食用的。尤其是山药,因为山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化、吸收的功能。而且它还非常易于消化,不会给宝宝带来肠胃负担。山药的最重要性能是:能补脾胃、益肺肾。对儿童的益处可多了,主要是健脾胃和益肾。孩子小难免会挑食,通过健脾胃,挑食的毛病会有所好转的。然后精神也好了,学习更专注了!

准备食材:山药两小根,木耳适量泡发,腊肠适量

木耳泡发,腊肠切片

山药去皮放水里,加些盐防氧化,这个步骤记得戴上手套哦~

锅子加油,先倒入腊肠翻炒

加入山药翻炒30秒

倒入料酒炒断生

倒入木耳

加适量水煮开

加入适量盐就可以出锅啦

是不是超级简单~

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