由于生活水平的不断提高，脂肪性肝病正危害着我们的健康。形成脂肪肝的原因与我们的不良生活方式、饮食方式，密不可分，如经常暴饮暴食，使身体变得肥胖，经常酗酒，经常以节食、禁食方式快速减肥，吃饭挑食导致营养不良，经常熬夜加班，滥用抗生素等原因，都会导致肝细胞内脂肪堆积过多，而产生病变，形成脂肪肝。

肝脏是机体脂肪代谢的中心器官，一旦导致脂肪在肝细胞内沉积，代谢异常，形成脂肪肝，如不及时调理或治疗，很容易带来一些严重的并发症，如糖尿病、痛风、冠心病、肾功能衰竭、肝硬化等一些疾病。

自测肝内隐藏的脂肪，满足三点，就有患脂肪肝的风险，建议去医院检查

1.体重以千克为单位除以身高的平方大于28，或男性腰围大于90厘米，女性腰围大于80厘米

2.有糖尿病病史

3.血脂高、转氨酶高

4.父母或直系亲属有脂肪肝病史

5.饮酒超过5年以上

6.经常食欲不振、恶心、呕吐

7.右侧上腹感到肿胀有隐痛

8.肉类占日常所吃食品中的比例大于70%，一生病就吃药

李时珍在《本草纲目》中介绍了许多疏肝和气的食物，下面我们来看看脂肪肝患者吃些什么食物，才能有利于去除脂肪肝

1.山楂

山楂含有维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，可促进肉食分解消化。

山楂中含有的钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等有益成分，能够降低血清胆固醇和降低血压，有利于高血脂患者。

山楂中黄酮类物质，能起到舒张血管，加强和调理心肌，具有软化血管的作用。

山楂茶

食材：生山楂30克

制作：将生山楂加水煎服，待茶饮用

功效：散瘀、消积化滞

2.芹菜

芹菜中含有的蛋氨酸，有活化肝功能的作用。

芹菜中含有的芹菜素和芹菜苷，具有降低血压、降低血脂、软化血管、降低血清胆固醇的作用。

芹菜中含有的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，有一定的排毒作用。

大枣芹菜茶

食材：大枣10枚、芹菜连根120克

制作：将以上食材加水煎汤，待茶饮用

功效：补中益气、疏肝清热、祛风利湿

脂肪肝患者不但要重视食疗而且还应该少食以下食物，以免病情加重

1.少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒等

2.禁止饮酒、喝咖啡与含酒精的饮料

3.少食油煎、炸、烤等食物，不宜食用蛋黄、甲鱼、动物肝脏、葵花籽、蔗糖、果糖等食品

4.晚饭不宜吃得过饱，尽量少食夜宵