大家还记得那些年看过的《命中注定我爱你》吗?我有一个闺蜜,当年在看这部剧的时候,简直就是丧心病狂,陈乔恩饰演的那个角色喜欢吃姜,还特地回到从小长大的岛上吃炒姜丝,我那个闺蜜当时小小年纪,也跟着效仿,结果从此爱上了吃姜这件事情。今天我要和大家分享的就是一个姜汁的菜菜,喜欢姜的小伙伴们可以看过来啦。
准备食材:菠菜、姜末、白糖等。
1、将菠菜清洗干净之后,起锅烧水,待到水翻滚的时候,将准备的菠菜放在滚水中,20秒之后捞出即可。
2、找一个空碗,放入姜末,再倒入一点点的料酒。
3、加入适当的咸盐在碗中。
4、再将准备好的白糖放在碗中。
5、加入适当的食醋在其中。
6、最后放一些酱油在其中,酱油可以少一点。
7、将调配好的姜汁料放在团好的菠菜上。
这道姜汁菠菜就做好了,既可以作为主菜,也同样可以当作一道小菜来品尝,希望大家喜欢。
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