一天之计在于晨一顿好的早餐会让人舒爽一整天家人需要工作和学习外面街上的油条豆浆吃着又不让人放心这时候一份简单精致的早餐就显得尤为重要今天给大家推荐的就是鸡蛋灌饼
1、先取两勺面粉用开水和面
2、将面团揉起来自去两勺面粉用凉水和面
3、把两个面团放在一起揉面揉光醒半个小时
4取青菜洗净在切点葱花
5再做点油酥给面粉里加点熟油搅拌均匀
6面醒好后不用揉，直接搓成长条切块面块，面板上撒点面粉，压成饼状
7给面饼上抹点油酥像包包子一样包起来，把它翻个面轻轻地把它压一下，注意擀成饼的时候要轻一点
8锅里刷点油锅热了把面饼放进去面饼有点小气泡时在给翻个面
9给打好的鸡蛋里加点葱花，搅拌均匀，戳个洞将鸡蛋灌入
10等熟了以后抹上自己喜欢吃的酱料,卷上生菜、火腿等自己喜欢吃的东西大概就变成这个人人想吃的样子了
清晨的第一缕阳光配上一个美美的鸡蛋灌饼孩子和家人的这一天的好心情从这一刻开始了
还在等什么快动手试试啊
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