椰香牛奶小方糕

这款小奶糕简单快手,无需烤箱无需淡奶油,是很多甜品店的主打,软糯香甜清凉可口,来看一下做法吧

原材料有:纯牛奶 110克

椰浆 110克(如果没有可用等量纯牛奶代替)

玉米淀粉 25克

白砂糖 23克

奶粉 20克

椰蓉 50克

将纯牛奶,椰浆,玉米淀粉,白砂糖,奶粉倒入不粘奶锅中混合搅拌均匀,然后用小火加热呈奶糊状

准备一只长方形耐高温玻璃碗,碗底铺一层椰蓉,将奶糊倒入玻璃碗中,盖上盖子放入冰箱冷藏4~5小时,取出倒扣脱模,面板上撒上椰蓉,切成小块滚满椰蓉即可

冷藏后口感更加哦,夏天食用清凉可口,椰香浓郁,大家都来试着做下吧

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