洋葱炒木耳

食材

红洋葱，青椒，木耳，生抽，盐

做法

1、木耳浸泡，撕小片，切好洋葱待用。

2、下油，青椒、洋葱炒一两分钟，再加木耳炒。

3、最后放盐调味，生抽上色。

4、炒到至软洋，出锅。

酸甜爽口小萝卜

食材：杨花萝卜500g、醋适量、盐适量、糖适量、矿泉水1瓶

做法：1)将买回来的杨花萝卜清洗干净之后切去头尾。

2)放入干净的食用袋里用松肉锤拍碎（这样比较爽口）

3)拍碎的小萝卜用盐腌制一小时然后将里面的水倒出。

4)将醋，辣椒酱，盐和白糖按自己喜欢的口味拌均匀。

5)然后放入矿泉水，酸甜的味道按自己喜欢的来调。

6)将拌好的酸甜水倒入腌好的碎萝卜里然后盖上盖子放入冰箱第二天就可以享用了。

7)爽脆可口，酸甜解腻小吃，在新春佳节大鱼大肉的餐桌上是不可以少的。

糖醋烧藕条

食材：莲藕400g、油适量、盐适量、面粉适量、糖适量、水适量、米醋适量、蕃茄酱适量

做法：1)莲藕洗净2)去皮

3)切成条状4)锅内放油

5)将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊

6)放油锅中炸之7)全部炸好盛入盘中

8)锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋

9)炒成糊状10)放炸好的藕条

11)迅速翻炒一下即可烹饪制作过程

红烧鸡翅9

食材

鸡翅中，葱，姜片，花椒，八角，干辣椒，蒜，盐，糖，生抽，老抽

做法

1、鸡翅刀划出口子，加料酒、生抽腌制15分钟。

2、锅放油，放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香。

3、放入鸡翅，中火煎至两面金黄。

4、加酱油，和没过鸡翅的水，中火继续炖煮。

5、汤汁收浓，加盐、糖调味，出锅撒葱花。

莴笋炒肉片

食材

莴笋，肉，盐，油，姜片，料酒，酱油，干辣椒

做法

1、莴笋切片，用盐腌3分钟，冲洗干净，肉切片。

2、锅中油热，放姜片，倒肉片大火煸炒发白。

3、加料酒，酱油继续翻炒1分钟。

4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟。

轻松一刻

哥们，你这新坐骑不错呀