对于减肥路上的小伙伴来说
美食是甜蜜的负担
别担心
健康低卡路里的豆腐派
吃多也不会怕胖了
健康又解馋
可谓是鱼和熊掌能兼得了
做好后直接吃或沾调料吃
外酥里嫩,营养丰富
味道顶呱呱
给挑食的小朋友吃也再好不过了!
低 卡 瘦 身 杂 蔬 豆 腐 派
▪ 食 材 ▪
南豆腐 .....150g
全麦面粉 .....100g
玉米油 .....32g
清水 .....10ml
盐 .....5g
豌豆 ..... 适量
玉米粒 ..... 适量
胡萝卜丁 ..... 适量
迷迭香 ..... 适量
▪ 步 骤 ▪
碗内倒入全麦面粉 100g 玉米油 25g、清水 10ml、盐 3g 搅拌均匀并揉成面团,放入冰箱冷藏 30 分钟
料理机内放入南豆腐 150g,搅打均匀
不粘锅开火烧热
倒入玉米油 7g、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁
盐适量,炒至半熟
将面团擀成圆片,铺入派盘
铺入一层杂蔬,铺上豆腐泥抹平
豆腐派撒上迷迭香
放入预热好 180 ℃的烤箱烤制 30 分钟
取出脱模,即可享用
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