柠檬凤爪,如今网上最流行的鸡爪吃法,忙碌了一个暑假,好不容易可以休息了,鸡爪控的我,怎么能放过这个吃法呢?
【食材清单】
鸡爪…………700克陈醋…………60克香醋…………100克味极鲜…….130克洋葱…………半颗小米辣…….5个大蒜…………5粒香菜…………适量柠檬…………一个百香果…….一个盐…………….适量糖…………….适量
▲煮的时间要根据鸡爪的生熟自己掌握
▲醋和味极鲜的用量可以根据自己口味喜好再做调整
柠檬和百香果的清香让这道网红凤爪口感更加有层次感,一口下去,酸酸甜甜辣辣的,太爽口啦!当零食来吃也是很过瘾哒,不说了,要流口水的节奏!