不吐骨头的排骨吃过吗?鲜香入味,吃了根本停不下

说起来真是佩服吃货们的创造精神,能把各种不相干的食物组合在一起,而且造型和味道都相当惊艳!像今天要做的这道素排骨就是这样经典的一道菜,将油条和藕组合,乍一眼看上去以为是排骨呢。一些正在减肥的小伙伴们如果馋了想吃肉,就试试这素排骨吧!吃排骨要吐骨头,吃这这道菜完全没这烦恼。

金黄的油条裹着香脆的藕条,被煎得更加金黄焦脆,经过蚝油鸡汤的沉浸调味更是鲜香入味,徒口就能吃掉一盘,想吃的赶紧试试吧。

*食材*

藕100克,油条1根,蚝油50克,鸡汤100克。

*做法*

1.莲藕洗净后切成小段,油条从中间分开备用。

2.将藕条塞进油条里,做出骨肉相连的排骨形状。

3.热锅倒油,将素排骨煎至金黄后放蚝油和鸡汤,再煮两分钟后盛起备用。

4.锅里放水烧开,将金针菇放入煮熟后捞出装盘打底装饰,最后将素排骨放上。

要不要来一块?大半夜看根本忍不了,不要拦我,明天我还要再做一次!

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