说起来真是佩服吃货们的创造精神，能把各种不相干的食物组合在一起，而且造型和味道都相当惊艳！像今天要做的这道素排骨就是这样经典的一道菜，将油条和藕组合，乍一眼看上去以为是排骨呢。一些正在减肥的小伙伴们如果馋了想吃肉，就试试这素排骨吧！吃排骨要吐骨头，吃这这道菜完全没这烦恼。
金黄的油条裹着香脆的藕条，被煎得更加金黄焦脆，经过蚝油鸡汤的沉浸调味更是鲜香入味，徒口就能吃掉一盘，想吃的赶紧试试吧。
*食材*
藕100克，油条1根，蚝油50克，鸡汤100克。
*做法*
1.莲藕洗净后切成小段，油条从中间分开备用。
2.将藕条塞进油条里，做出骨肉相连的排骨形状。
3.热锅倒油，将素排骨煎至金黄后放蚝油和鸡汤，再煮两分钟后盛起备用。
4.锅里放水烧开，将金针菇放入煮熟后捞出装盘打底装饰，最后将素排骨放上。
要不要来一块？大半夜看根本忍不了，不要拦我，明天我还要再做一次！
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