南瓜切成合适大小，上蒸锅蒸熟后放入大碗中。
用漏勺弄成南瓜泥，加入适当糯米粉和白糖。
一点一点的加入，慢慢揉成光滑面团，加盖湿布，静置约半小时。
取其中一个生胚，揉成光滑的小球
将小球按扁。
粘上黑芝麻
电饼铛加热，刷适量油，放入南瓜饼生胚。
翻面。煎至两面金黄即可。
开吃了。
