❤ 咖喱牛肉 ❤
有很多小伙伴苦恼说一个人做饭太难太麻烦，今天给大家推荐这道快手菜——咖喱牛肉。食材简单，也不需要复杂的烹饪技巧，简单几步就能做出这份美味又下饭的料理。
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食材
洋葱——一颗
土豆——一颗
胡萝卜——一根
咖喱块——2块
大蒜——两瓣
番茄酱——一勺
黄油——20g
食用油——10ml
盐——一小撮
牛肉
黑胡椒
水
步骤
⒈将洋葱切成条状，土豆、胡萝卜切块，放一旁备用。
⒉牛肉切成块状，撒上适量盐、黑胡椒，腌制15分钟入味。
⒊锅中加入黄油，小火煎至融化，加入腌制好的牛肉，翻炒。
⒋翻炒至微微变色，装出备用。
⒌大蒜剁成蒜泥。
锅中加入食用油烧热，倒入蒜泥翻炒出香味。
⒍倒入洋葱继续翻炒。
⒎锅中倒入能没过洋葱的水，加入一勺番茄酱，加入咖喱块，中火边煮边搅拌。
⒏煮沸后转小火，倒入牛肉、土豆和胡萝卜。
煮至汤汁浓稠，土豆软烂。
呈出~
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