试了很多种,小鲜觉得这个酱汁一切都刚刚好,真的必备!
水煮下食材然后将无敌酱汁倒上去拌开就行,吃火锅当蘸汁也是绝了!
材料
蒜末、葱花、姜末、辣椒粉
做法
1、先是蒜末+葱花+姜末+辣椒粉(看你吃辣程度加)放在碗里
2、锅里烧一点油,油热了就行然后倒上去爆香蒜末。(这一步不可怕并不可怕,只要少量的油就行!)
3、然后放入酱汁,最后再放点小米椒和芝麻~不过一切还是按照个人口味,如果你怕辣稍微少放点辣!
小贴士
我最喜欢虾和这个酱汁的搭配了,酸辣口,但一切平衡的刚刚好!
还有各种蔬菜,只要家里有,就可以用来拌!我还喜欢煮菜的时候放点粉丝拌开也贼好吃哇!太适合夏天了
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