中国是茶的故乡，中国人饮茶据说有四五千年的历史，开门七件事柴米油盐酱醋茶，可见饮茶从古代开始就十分普遍。茶文化的源远流长，与喝茶为我们身体带来健康益处有很大关系，茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，每天喝三两杯茶能防衰老，茶叶中含有多种维生素与氨基酸，清油解腻、增强神经兴奋、消食利尿，不过虽然喝茶对身体有这么多好处，但也不是喝越多越好。

黑茶、绿茶、乌龙茶、白茶、红茶，茶的种类繁多，他们可以来自同一种植物，但经过不同工序的加工使他们有各自独特的风味，其中的化学成分也会产生变化，对身体的效果也有不同。

红茶：红茶可以为心脏提供帮助，虽然红茶里的黄酮类抗氧化剂不如绿茶，但对心脏十分有益，可以帮助降低胆固醇水平，喝红茶还能帮你带来充沛的能量，因为红茶的咖啡因含量要比绿茶更高，所以在下午感到困倦时可以喝一杯红茶提神。

绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化剂，并且它含有的多酚可以降低患心血管疾病的风险，同时还能降低患乳腺癌的风险。

白茶：白茶含有儿茶素的咖啡因和抗氧化剂，喝白茶和绿茶可以帮助减肥，并且白茶的加工程度低，和其他茶叶相比它含有更多多酚，能够抗菌、抗真菌、抗病毒特性。

花茶：花茶比较受女士的欢迎，且中医理论认为花茶具备一定的药用价值，品种繁多功效更不相同。

黑茶：黑茶中的咖啡碱可以利尿解毒，含有的茶多酚可以使烟草中的尼古丁沉淀随小便排出体外，降低烟草对人体的毒害作用。

减肥茶：将这种茶特意列出来，是由于目前市场上减肥茶十分活跃，抓住了人们减肥的心理而生的一种产品，所谓的排毒减肥并不提倡大家尝试，一些减肥茶其实是将咖啡因与利尿剂结合起来，减掉你身体内的水分而不是实际的脂肪，一些减肥茶中可能含有番泻叶，番泻叶是一种天然的泻药，起到帮你“排毒”的功效，但会为你的身体带来副作用，如胃痉挛和腹泻。

喝茶虽好，也不是人人都适合饮茶，以下几类人不宜喝茶：

1、缺铁性贫血患者，加重贫血

2、神经衰弱患者，加重失眠

3、动性胃溃疡患者，影响溃疡愈合

4、泌尿结石患者，结石增多、

5、肝功能不良者。增加肝脏负担

6、便秘者，加重便秘

7、哺乳期妇女，易使婴儿肠痉挛、贫血，影响孩子睡眠

8、心脏病着，饮茶过多易心跳加快，心率不齐

9、孕妇，导致婴儿瘦小体弱

10、醉酒者，酒精刺激血管，茶水使心跳加快，对心脏功能欠佳的人十分危险。