原标题：它是农村的野菜，也是肝病的“克星”，每天吃一把，肝好寿命长！一起来看看！

寿命长短是我们一直绕不开的话题，很多人都很纳闷，为什么城市的医疗水平比农村要高，而寿命却断了不少，其实着一切都和我们的吃有一定的关系，在过去物质比较贫乏，野菜成为了我们充饥的食物，而到了现在开始讲究养生，野菜的养生功效也是极其出众，它们是农村的野草，也是肝病的“克星”，每天吃一把，肝好寿命长！下面随51养生小编一起来看看吧！

蕨菜

维生素是养肝的必要条件，而很多蔬菜都缺少这些，野菜含有的维生素就极其出色，特别蕨菜，每100g中就有23mg的维生素C、0.78mg的维生素E，它们能很好的预防肝硬化、肝炎是肝病的天然“克星”，此外还具有排出肝毒的功效，保肝养肝的理想蔬菜，想要发挥这两种野菜还应该在春夏两季，这个时间点含有的维生素非常高，每天吃上一把，自然肝好寿命长！

马齿苋

马齿苋不仅是野菜，同时也是一味中药，许多中草药古典中都有记载能预防肝炎也是肝炎的克星，此外还含有机器丰富的维生素和矿物质，维持人体每天所需的营养，不仅如此，马齿苋中含有特殊的葡萄糖，这种糖分容易被肝吸收，降低肝的工作量，养出一个好肝。

蒲公英

很多人仅知道蒲公英茶具有养肝的效果，不知道蒲公英还是一种野菜，含有的VC、VA、VB等等物质都是预防肝炎的必须物质，蒲公英茶含有的养肝成分蒲公英野菜也同样具有，如果食用新鲜的野菜成分反而更多，是一种药食兼用的野菜，每天食用一把，轻松养出好肝，寿命自然长！

野蒜

肝炎是困扰许多人的一种疾病，很多人平时也没大鱼大肉但是就是感染这种疾病，究其原因还是身体的细菌、病毒作祟，想要解决这种问题，我们不妨吃上一把野蒜，它含有的蒜素能起到杀菌作用，此外含有的硒元素还能预防肝炎，是养肝的理想野菜，坚持吃上一个月肝好身体自然健康。