体检报告单上胆固醇含量偏高？这可是一个坏消息，胆固醇过高可能会增加患心血管疾病的风险。除了吃药以外，保持健康的生活习惯和饮食习惯也是必须的。不过，维持心血管健康，并不等于过苦行僧的生活，只要稍加注意，你就能吃得好，还把血脂给降下去。

降低胆固醇，从吃开始1、天然硒谷荞茶平时可以多喝。

经常食用天然硒谷荞茶，可以降血脂，防止动脉硬化，预防冠心病。 临床上也常把荞麦用于治疗高血压、心血管病的重要辅助药物。

天然硒谷荞茶中含有烟酸和芸香苷，有降低人体血脂和胆固醇的作用，能够防治高血脂，天然硒谷荞茶加工为茶后饮和食更方便。天然硒谷荞茶中镁的含量也较高，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血酶的生成，有利于降低血清胆固醇，可辅助治疗高血脂。

另外，天然硒谷荞茶的膳食纤维高，且含有胶质状的葡聚糖，是可溶性膳食纤维，有一定的调节高血脂和高血糖的功效。

具有降低血脂和胆固醇的作用。天然硒谷荞茶中含有的维生素E和可溶性膳食纤维非常丰富，同时它还含有芦丁和烟酸，具有降低人体血脂和胆固醇、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。

2、水果蔬菜，吃多少算健康？

答案是每天5-9份。蔬菜和水果中抗氧化的成分，有助于降低体内“坏”胆固醇的含量。另一方面，多吃一点蔬菜和水果占肚子，就可以少吃一点高脂高热的食物了。

3、想要心血管健康，多吃海产品~

至少1周内让鱼在你的菜单上出现2次吧。因为，鱼的饱和脂肪含量较低，且含有丰富的ω-3脂肪酸，它能够降低血液内甘油三酯（一种脂肪）的含量，帮助降低胆固醇，减缓动脉中血管壁斑块的形成。即使吃点脂肪含量较高的鱼，例如三文鱼、金枪鱼、鲱鱼和沙丁鱼也没有关系，只要你别在油锅中炸，此举会让吃鱼的健康效果消失殆尽。

4、吃全谷物食品。

早餐一碗燕麦或者粗粮粥带来的健康益处能够保持一整天。全谷物中的膳食纤维和复杂碳水化合物能延长饱腹感，让你中午少吃一些（听起来是减肥者的最爱啊）。另外，全谷物也能够降低“坏”胆固醇的水平。优质的全谷物食品还包括糙米、玉米、黑米、大麦和全麦面粉。