用腐乳汁做了腐乳排骨。做法非常的简单，味道相当的不错，很下饭，红红的亮亮的颜色也很诱惑人。配米饭非常的过瘾哦。
用料
排骨600克腐乳汁两大勺葱段
蒜4瓣姜一小块料酒一大勺生抽一大勺冰糖10克
腐乳烧排骨的做法
排骨洗净控干表面水分，蒜切片，姜切片，葱切断儿
炒锅烧热加入油至5成热，下排骨
煎至表面微黄捞出
用锅内煎排骨留下的底油，把葱姜蒜煸香
加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开
下排骨大火烧开，转小火焖煮约40分钟至排骨酥软
最后大火收汁即可
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