周五啦~明天终于不用早起,去挤早高峰了,控制不住的开心哇!
今天给大家带来一道时蔬肉卷,不仅用料相当丰富,口感也非常好。柔软的蛋饼包裹着丰富的馅料,咬一口,绝对是大大的满足!
既能当主食,也能当小吃,制作起来也一点都麻烦,保证宝宝吃得超开心!
猪里脊 \ 丝瓜 \ 玉米 \ 藕
鸡蛋 \ 面粉 \ 植物油
第一步:将里脊肉洗净切小块;丝瓜和藕去皮、切小块;玉米粒剥下来,备用。
把它们4个一起放进料理机,淋一点植物油,然后打成泥。
第二步:鸡蛋加面粉,搅拌成细腻的蛋糊,摊成一张大大的薄饼。
第三步:将刚才打好的馅料,平铺在蛋饼上。
第四步:卷成一个卷儿,收口朝下,放进蒸锅里,上汽后蒸20分钟。
第五步:蒸好的时蔬肉卷,放凉一点,切成小段就可以上桌了!是不是还挺简单的~
丝瓜味道清甜,营养丰富,能为宝宝补充生长发育所需的蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种物质,提高宝宝的抵抗力。像爱出痱子,或是有些咳嗽的宝宝,都适合吃一点丝瓜。
藕也富含维生素和钙、铁、膳食纤维等物质,可以帮助宝宝增进食欲,提高免疫力。
但是丝瓜和藕,宝宝都不宜多吃,所以用来做馅,是种不错的方法。
1、蛋糊的调配,可以根据宝宝的口味来调整配比,少一点面粉,饼会更加柔软。
2、只要宝宝对食材不过敏,10月+的宝宝就可以吃这道时蔬肉卷了。1岁以上的宝宝吃,可以适量加一点盐或酱油来调味。
3、里脊肉也可以替换成虾肉或鱼肉,味道也会一样好哦!
留言与评论(共有 0 条评论) |