我是一个南方人，但却喜欢面食，担心外面卖的添加剂太多，总喜欢自己动手做一些。每次也都会做好几天的量放冰箱想吃的时候加热下，作为孩子早餐，放学回来的点心。早上蒸好没吃完也是常有的事，但晚上馒头发硬，孩子就不爱吃，于是我想到了这个做法。现在分享给大家
基本食材：馒头两个、葱花适量 、鸡蛋两个、食用油适量
1.馒头切成四方小粒
2.鸡蛋打散备用
3.倒入馒头粒，让每粒馒头都均匀裹上蛋液，然后倒入热油锅煎制
4.两面金黄盛装盘出撒上葱花即可
喜欢的话还可以沾点哦炼乳孩子都能当零食吃，于是乎就光盘了。
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