食材
主料
枸杞叶1把
猪肝50克
瘦肉50克
辅料
油
盐
生抽
鸡粉
鱼露
姜
生粉
步骤
1.枸杞叶一把。
2.猪肝和瘦肉一小块洗净
3.猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。
4.加入生粉，盐，鸡粉，生抽，鱼露，香油抓匀腌制5分钟。
5.枸杞摘叶，洗净，滤水。
6.锅中加入三碗水，加盐，鸡粉调下味，煮滚。
7.下入猪肝和瘦肉，大火煮滚。
8.下入枸杞叶。
9.煮至断生即关火。
10.装入碗中开喝
