金针菇最好吃的做法,比鱼还鲜甜,简单易学,吃过的人都爱他!

主料:金针菇300g,剁椒20g

辅料:食用油20g,香葱10g

1、金针菇一把,切去尾部相连的部分

2、过清水冲洗干净,滤干水份 ,摆入盘中

3、将剁椒铺在金针菇上

4、盖上盖子,冷水入锅,水开后再蒸10分钟

5、蒸好后端起来

6、撒上葱花,锅中放油烧热,油冒青烟之后,把油浇上就可以了,切记油不能太多,一点点就够了,太多就油腻了.

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