消除炎炎夏日食欲不振,一道美食让这个夏天精彩起来~

今天小编给大家介绍一种美食的做法:咖喱土豆鸡肉饭用料

咖喱块 1大块;鸡胸肉 1块;胡萝卜 1根;洋葱 半个;土豆 1个;小葱 1根步骤

1、土豆,洋葱,胡萝卜切成小丁备用,鸡胸肉切成小块用沸水焯一遍沥干备用;

备好沥干

2、锅里放油加些许盐,等油六成熟加入洋葱翻炒出香味;

翻炒洋葱

3、将鸡肉,土豆,胡萝卜倒入锅里翻炒两分钟;

4、加水没过菜,盖上盖子煮沸;

5、沸腾后加入一大块咖喱并搅拌(一定要搅拌,不然可能会糊);

6、小火搅拌大约10分钟,等锅内变稠;

7、盛到碗里加一小把碎葱花即可。

8、乘上米饭,加一勺咖喱土豆鸡块,美滋滋…

小编最后干掉了三大碗~又要长肉了

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