早餐
主餐:自制寿司
配餐:哈密瓜、坚果、牛奶甜甜圈
把白醋、糖、盐加入冷米饭中,微波炉中高火“叮”4分钟,取出趁热搅拌均匀,放放凉。
- 自制寿司-
食/材
冷米饭 适量
白醋 15克
白糖 10克
盐 3克
黄瓜条 适量
胡萝卜条 适量
蛋皮 适量
肉松 适量
胡萝卜条煮至断生,捞起待用
把白醋、糖、盐加入冷米饭中,微波炉中高火“叮”4分钟,取出趁热搅拌均匀,放放凉。保鲜膜平铺于寿司帘上,紫菜叠加在保鲜膜上
均匀铺上拌好的米饭,压实,在紫菜的3分之一处放上黄瓜条、胡萝卜条、蛋皮、肉松
寿司帘上提卷起,捏紧保持一会儿,再做第二个卷
全部卷好的样子
把保鲜膜拿掉,切刀沾水(ps:防止切的时候饭粘刀,影响寿司形状),把寿司卷头尾部分去掉,然后根据自己的喜好把寿司切成段,装盘挤上沙拉酱即可
- 图片欣赏-
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