在介绍了1个多月的小笼生煎之后，毛哥也有点稍稍吃腻啦，今天让我们来换换口味，带大家来尝尝上海这些美味的本帮面馆！选得第一家面馆，号称是上海老牌面馆里排队最火的，让我们一起来看看有多好吃。
首先招牌便是他们家人气最高的大肠面，典型的浓油赤酱风，大肠的份量很多，端上来真的非常诱惑。
迫不及待夹起一块大肠，入口软烂，十分入味，酱香浓郁，个人非常喜欢，不一会儿一碗面就一扫而光啦。
再来试一下同样人气火爆的猪肝面，猪肝处理得很干净，吃上去非常嫩口，一点腥味都没有。而且店里每碗面都有放鸡毛菜，能中和调一些油腻，吃起来非常爽口
鸡胗面也是很多食客喜欢的一款浇头，鸡胗炒得十分爽脆，配上鲜美的汤汁和爽口面条，毛哥觉得还挺不错的，不过口感上更喜欢大肠一些。
任何一家本帮面馆都少不了大排面，但是好吃的大排却并不常见啊！这家大排酱汁浓郁，肉质酥烂好入口，调味也是咸淡刚好，非常鲜美，在毛哥吃过的大排面里面可以排前三。
最后最后是是一道素浇，但是人气丝毫不亚于刚刚那些荤角哈，这素鸡煮得十分入味，汤汁的精华完全被素鸡吸入，咬下去一口，真的非常好吃！总的来说，宝泰面馆是一家味道很嗲的面馆，喜欢吃面的朋友来上海可以到卢湾来试一试哈。
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