“传统吃法”误区

相比于过去来说，现在我们的生活水平比以前好了很多，在吃的上面也不会太拮据，而且现在的人在吃美食的同时也会考虑到健康问题。一年到头来，什么时间吃的最好呢？想了想，应该是过年了，每每到过年，都是大鱼大肉的伺候着。好像家家户户都缺少不了的便是鸡肉和鸭肉了。

医学研究表示，鸡肉和鸭肉可以在一定程度上补充身体所需要的营养，比如中医常说，鸡肉最大的功效就是益气补虚，而鸭肉则是可以滋阴补虚，并且还可以利尿消肿呢。确实吃了对人的身体有好处。

可是问题来了，它们身上的每一块肉都可以吃吗？当然不是的，它们身上有的部位是满满的寄生虫在依附着，我们是坚决不可以吃的，下面就让我们看看都有哪些部位吧。

1、滋补的老鸡和老鸭

第一个要说的就是那些上了年纪的鸡和鸭，它们活的比较长久，头部我们是不可以吃的，实在是含有太多的毒素了。像鸡鸭这些家禽，它们脑髓中最多的物质便是胆固醇了，而且想想它们是怎么吃东西的，用嘴啄的，在这个过程中，有不少的重金属物质也会偷偷进入到它们的脑袋里。

所以有的医生衷心提醒说，不要吃家禽的脑袋，那些不好的东西都存留在了它们的脑组织里，所以越是活的久的，脑组织里积攒的越多，自然寄生虫也是可能多到你无法想象了。

2、美味的尖翅

接下来我要说的是各种家禽的尖翅了，许多人都比较喜欢吃。可是他们不知道这个部位是家禽身上淋巴腺体聚集在一起的位置，还包括脂肪，鸡身体内的病毒是有一定的能力的，对于鸡身上的各种不好的东西这些病毒是无能无力的，不能将它们全都清除掉，所以家禽的尖翅这个位置是绝对不可以吃的，里面全是细菌。

3、辛辣佳配的脖颈

最后柿君要说的是脖颈肉，经常吃的人应该可以发现这里的血管比较多，除此之外，还有淋巴腺体，其实这个东西还好点，平时想吃的时候少吃点是没有关系的，不过吃的时候要把皮去掉，因为家禽的排毒腺体什么的大部分都在它们颈下脂肪。而且脖颈内是非常容易堆积各种各样的细菌。

身体健康才是最重要的，

所以该不吃的还是不要吃了。