菜谱-凉拌花蛤,天这么热,最适合吃凉拌肉!冰过更好吃

材料:香油,生抽,花蛤,蒜,香菜,盐

做法

- step 1 -

蒜切成蒜泥,香菜切碎备用;

- step 2 -

烧开一锅水,倒入花蛤,放少许盐,等壳完全张开的捞出;

- step 3 -

加少许盐,放入生抽、香油、香菜,搅拌均匀;

- step 4 -

用保鲜膜将花蛤封好,放入冰箱;

- step 5 -

1个小时后即可取出食用。

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