材料:香油,生抽,花蛤,蒜,香菜,盐
做法
- step 1 -
蒜切成蒜泥,香菜切碎备用;
- step 2 -
烧开一锅水,倒入花蛤,放少许盐,等壳完全张开的捞出;
- step 3 -
加少许盐,放入生抽、香油、香菜,搅拌均匀;
- step 4 -
用保鲜膜将花蛤封好,放入冰箱;
- step 5 -
1个小时后即可取出食用。