立秋后多喝“长寿汤”,简单易做,还能降血脂、降压、防动脉硬化

现在大家都注意养生,喜欢通过调整饮食来改善自己的身体状况,尤其是立秋后天气渐凉,大家的食欲大增,如果能有好的养生膳食还是不错的选择。那咱们今天就推荐一道被养生专家称为“长寿汤”的膳食:【海带豆腐汤】,它简单易做、营养均衡,非常适合秋天食用:用葱姜蒜爆香后放入海带,加适量清水煮开,然后把切好的豆腐放入汤中,继续煮 5 分钟,再加盐和少许香油出锅即可。

这道“长寿汤”里的海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。豆腐是营养学界公认的健康食品,有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。

若在炖豆腐汤时加点海带,还能起到降脂降压的作用。两者配合,其降血脂的效果会更好。

(以上图片均来自网络)

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