糖醋控们让我看到你们的双手！

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一大波酸酸甜甜的糖醋肉们来咯~~~

糖醋里脊

材料：

里脊肉、鸡蛋、白糖、番茄酱、生粉、白胡椒粉、白芝麻、姜、盐

做法：

1、蛋打好，只要蛋清，姜切丝，里脊切成长条

2、把里脊放入碗里，倒上蛋清，切好的姜丝，和适量的盐、胡椒粉，腌制15~30分钟（如果想更有味儿可以腌制1个小时哦~）

3、腌制好的肉裹上生粉，放入锅中炸

4、变色后就可以捞出来了~

5、另起一锅，里面放入番茄酱和白糖，要控制好白糖的量哦~加入少量清水，煮开

6、把淀粉和水混在一起成为水淀粉，直至汤汁浓稠

7、放入扎好的里脊肉搅拌均匀，撒上白芝麻，哇！！！！开吃吧！

糖醋土豆

材料：

土豆，生抽，料酒，糖醋，白芝麻

做法：

1、土豆去皮洗净切块

2、锅中热油，油了了就下土豆块，炸至金黄

3、在大碗里倒入1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋

4、把汁儿倒入锅中，稍微热一点就放入扎好的土豆条，小火煮一下之后大火收汁儿就ok了！

5.出锅撒上白芝麻~当当当当~~~

糖醋鱼

材料：

龙利鱼、蛋清、糖醋、盐、甜辣酱、番茄酱、胡椒粉、淀粉、白芝麻

做法：

1、龙利鱼切片，用蛋清、盐和胡椒粉胭脂30分钟

2、倒入淀粉，轻轻抓匀

3、锅中热油，油热了就可以炸鱼肉啦

4、另起一锅，加入甜辣酱，番茄酱，适量清水，熬制一会，汤汁儿浓稠之后就可以放入鱼肉，和糖醋盐炒一炒，出锅撒上芝麻就好了！

好啦快去做饭吧！

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