口感独特清凉饱腹的冰激凌|蛋卷奶油冰

盛夏的日子,真想天天拿雪糕冰饮啥的当饭吃,有木有?哈,没问题,我这个自创的"蛋卷奶油冰"就可以满足你!让你既可以在酷暑难耐的时候享受到冰凉惬意,又可以饱腹,而且制作非常简单,不妨一试哈!

原创作者 wyj30

食材

淡奶油300克

白砂糖30克

蛋酥卷100克

步骤

1 准备好食材

2. 将蛋卷装入保鲜袋,封口

3. 将蛋卷碾碎,越碎越好

4. 淡奶油中加入细砂糖

5. 打发

6. 至6-7分

7. 倒入蛋卷碎

8. 搅拌均匀

9. 装入裱花袋(怕麻烦的也可直接用勺子舀到杯子里)

10. 裱花头最好选宽口的,以免蛋卷碎堵塞

11. 装杯(这个量用木糠杯能做3-4杯)

12. 加盖,放入冰箱冷冻3小时以上

13. 叮咚,时间到!如果冰的时间有些久,取出后可以稍放置一小会儿,待其略微软化再享用。

14. 特别的加餐哦!

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