盛夏的日子,真想天天拿雪糕冰饮啥的当饭吃,有木有?哈,没问题,我这个自创的"蛋卷奶油冰"就可以满足你!让你既可以在酷暑难耐的时候享受到冰凉惬意,又可以饱腹,而且制作非常简单,不妨一试哈!
原创作者 wyj30
食材
淡奶油300克
白砂糖30克
蛋酥卷100克
步骤
1 准备好食材
2. 将蛋卷装入保鲜袋,封口
3. 将蛋卷碾碎,越碎越好
4. 淡奶油中加入细砂糖
5. 打发
6. 至6-7分
7. 倒入蛋卷碎
8. 搅拌均匀
9. 装入裱花袋(怕麻烦的也可直接用勺子舀到杯子里)
10. 裱花头最好选宽口的,以免蛋卷碎堵塞
11. 装杯(这个量用木糠杯能做3-4杯)
12. 加盖,放入冰箱冷冻3小时以上
13. 叮咚,时间到!如果冰的时间有些久,取出后可以稍放置一小会儿,待其略微软化再享用。
14. 特别的加餐哦!
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