苦瓜创意新吃法,做法简单,营养美味,一点都不苦,越吃越想吃

苦瓜营养丰富,有清热解毒,清热解毒,降血糖,养血滋肝等功效,但是很多人吃不来苦瓜的味道,觉得苦瓜太苦了,怎么做都不好吃,我们用苦瓜常做的家常菜有苦瓜炒蛋,凉拌苦瓜,酿苦瓜,等等,今天厨娘给大家分享一种苦瓜的新做法,简单营养,一点都不苦,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

准备食材:

苦瓜,红枣,蜂蜜

具体做法步骤如下

1.大枣清洗干净,用水浸泡5分钟。

2.苦瓜清洗干净,切成小段,用勺子背,把苦瓜瓤抠出。

3.用喝酸奶的西吸管从大枣中间穿过去,轻轻一转,枣核就挤出来了。将去核的大枣从中间刨开备用。

4.锅内加水烧开,加入少量的盐,下入苦瓜,用筷子搅拌一下,使苦瓜受热均匀。

5.苦瓜焯水1分钟后,捞入凉白开水内过凉。

6.大枣平展开,三个大枣重叠到一起,卷起,塞入苦瓜内。

7.把塞入大枣的苦瓜,切成小圈备用。

8.苦瓜圈摆盘,均匀的浇上蜂蜜。

9.一道营养美味的红枣蜂蜜酿苦瓜就做好了,欢迎大家品尝!

温馨提示:

1.苦瓜焯水的时间不宜过长。

2.红枣可以用蜜枣代替。

3.蜂蜜的量根据自己口味添加。

好啦,今天的美食就分享到这,喜欢的朋友别忘了关注一下厨娘哦!厨娘会每天与大家分享一道美食的做法!

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