孕早期推荐饮食

火龙果沙拉

火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维,可以预防准妈妈便秘。搭配西芹、小番茄、虾仁做成沙拉,不仅色彩诱人,而且能刺激食欲,准妈妈做来尝尝呀。

主料

火龙果1个西芹1根

虾仁适量小番茄适量

辅料

沙拉1勺

制作步骤

1.火龙果一切为二,将果肉用小勺挖出切成粒,果皮备用。

2.西芹切小丁沸水焯熟。

3.虾仁放入锅中焯熟。

4.将火龙果、西芹、小番茄、虾仁用沙拉酱搅拌均匀。

5.拌好后装入火龙果果皮中。

小贴士

拌沙拉时也可以加入少许牛奶再进行搅拌,味道也是不错的。

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