贝贝南瓜是很神奇的存在,它能和各种食材搭配,擦出不一样的火花!当它与甜品融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳跃;当它与咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾。
今天带来炸南瓜丸子,超好吃。
原料:南瓜、糯米粉、油
辅料:白糖、豆沙馅
做法步骤
1.取贝贝南瓜一个,切合适大小蒸熟后,去皮捣碎。
2.加入适量糯米粉,合成面团。
3分成每个约30g的剂子,搓圆压扁,摆入同样搓圆的豆沙馅,后扣,将面球放到芝麻里沾满芝麻。
5.起油锅,等油烧到七八成热,从锅边溜入你的丸子,火用小火,炸它个5分钟左右,看到表面棕红色就ok了。
好吃好吃~