丸子界的百搭,简单易学,快来看看你会不会?

相信大家吃喝过甜糯可口的水果丸子汤,水果的甜味和丸子糯糯的口感完美的结合在了一起。

今天我就教大家做——糯米小丸子

美食用途:

可用于各种花类的丸子羹,各种水果类的丸子羹。

食材:

糯米粉(家里有磨的可以自己磨)

做法:

糯米粉放在盆子里,然后边搅拌边放水

表面光滑成型后,保鲜膜包着放冰箱里等一会(大概一个小时左右)

然后像擀饺子皮一样,做成一小块一小块的,搓成圆球

放冰箱里备用,如果做甜汤可以放进去

想要颜色不同丸子的吃货朋友,可以榨点水果汁,然后过滤干净,在搅拌糯米粉的时候和水一块添加进去。

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