你是否常发生找不到东西、忘东忘西的窘境?明明上一秒钟还记得,但下一秒却突然记忆消失,记忆力衰退,不只发生在老年人,有需多年轻人也有记性差的困扰!或许是压力大、睡眠不足等因素影响,现代人的脑力似乎都开始慢慢退化,但到底有什么方法可以「护脑」呢?
答案是:饮食,饮食是每天生活必需,吃对食物不但可以让身体获得充足的营养,更能护脑。
橄榄油
橄榄油中含有丰富的维他命E,而维他命E可以保护脑神经细胞,防止细胞老化。
深海鱼
相信大家对于「吃鱼会变聪明」这句话一点也不陌生,没错,深海鱼中含有很丰富的OMEGA-3,而OMEGA-3中的DHA对于心血管方面以及脑部都有很强的保护作用,建议每周至少吃两到三次的鱼。
深绿色蔬菜
深绿色蔬菜像是菠菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜也富含丰富的维他命E,可以防止脑神经细胞退化。
牛油果
牛油果含有丰富的维他命E和C,除了护脑,还可以降低阿兹海默症的风险。
葵花籽
葵花籽中同样含有丰富的维他命E,对于护脑也很有帮助。
花生与花生酱
花生与花生酱虽然热量很高,但因其含有丰富维他命E,适量的摄取对于心血管以及脑都有很好的保护作用。
莓果类
莓果类近年来在全世界掀起一股很大的风潮,营养更是一极棒,除了有丰富的维他命C,还有很强的抗氧化功能,对于活化脑力、增强记忆力都有很大的帮助。
麦片、全谷类
麦片或全谷类都含有丰富的维生素E,可以降低脑力退化。
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