鸡肉味道鲜嫩，还十分的有嚼劲儿，大家都喜欢食用。现在很多人打游戏胜利后都会吃鸡来庆祝一下，看来影响力还是挺大的。鸡肉炖汤喝还能滋养身体，很多大病一场的人通常都做鸡汤给他们喝，可以让身体快速恢复。虽然鸡肉营养丰富，不过鸡身上有4个部位不能食用，容易中毒：
1、鸡脖
鸡脖子上有很多淋巴，如果处理不当吃了容易致癌，同时吃饲料长大的鸡有激素，都集中在脖子上，因此不能食用。
2、鸡尖
鸡尖就是鸡的臀部，这个地方的肉质肥嫩，不过有有很多毒素沉淀在这里，食用了容易中毒。
3、鸡头
鸡头里面含有很多有毒素质，因为鸡在进食的时候容易吃一些重金属物质，它们会集中在鸡头上，吃了对身体不利。
4、鸡皮
鸡皮上含有淋巴组织，同时有较多的脂肪，长期食用容易血脂升高。同时不干净的鸡皮有寄生虫，食用了对身体不利。
鸡肉非常的美味，食用的时候避免食用它的4个部位。
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