说到甜点,其实很多人都会想起一道外国的经典甜点,马卡龙,有人说中国的美食虽然比外国强,但是单说甜点,还是外国更胜一筹,下面一起看看中国的一些经典甜点吧,不少网友都觉得碾压马卡龙,看你是不是这么认为的吧!
这种绿绿的,长得像抹茶的美食,不知道有几个人认识呢?它是青团,其实外面的绿色大多是因为艾叶,而里面一般是红豆,也可以根据自己的喜好加一些别的甜味儿的东西。
第二种就是紫薯山药糕,这个不知道有多少人吃过呢?这真的就是紫薯和山药做的哦,两种东西蒸熟之后,其实都是比较糯糯的感觉,组合在一起也是很不错的,吃过山药泥的朋友可以想象一下。
第三种就是荷花酥,荷花酥的形状就非常好看,真的像是一朵朵绽开的莲花一样美丽,摆放在荷叶上面就更有感觉了,而且这种颜色也很少女心啊,丝毫都不比马卡龙差!
第四种是桂花糕,桂花糕的样子很多变,可以做成多种形状,但是里面的味道,以及带着淡淡的桂花香气,是不会变的,看上去是不是和那些什么日本的樱花玄饼差不多呢?其实咱们的桂花糕历史更长!
最后就是核桃酥,酥饼本来就是很多人喜欢吃的一种饼干,加上了核桃之后,味道也是多了一份醇香。
不知道你最爱哪一道中式甜点呢?
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